سس طعم دار کننده تند کوهن سیراچا Kuhne Sriracha Chili تهیه شده از دو فلفل آتشین فلفل هالوپینوی مکزیکی و فلفل آنچو است که به همراه سیر و تکه‌های گوجه‌فرنگی میوه‌ای برای طعم دار کردن گوشت و مزه ادویه ای و تند ویژه استفاده می شود.
Ingredients
Tomato puree, red and green bell pepper (13%), sugar, spirit vinegar, water, modified starch, garlic (2,8%), chili, salt, red and green Jalapeno chili (1,6%), Ancho chili (0,2%), garlic extract
معرفی برند کوهن Kuhneکوهن برند باقدمت خانوادگی آلمانی است که از سال 1722 در حال فعالیت می باشد. در سال 1722 فردریک ویلیام اول پادشاه پروس و برلین یک کارخانه تقطیر سرکه را در برلین تاسیس کرد، این کارخانه در سال 1762 به مدیریت فردریش کوهن در آمد و پس از او ارنست کوهن نام خانوادگی خود را بر روی آن قرار دارد و یک نشان تجاری پدید آورد. این تجارت تا کنون توسط 10 نسل خانواده کوهن ادامه یافته و موفقیت آن ادامه دارد.